Tuesday, February 8, 2011

Ayam Goreng Nestum

Satu lagi variasi penyediaan ayam goreng....Saja nak ubah selera, asyik-asyik salut tepung....Haaa kalau nak pedas, boleh tambah serbuk kari+lada masa perap tu..Sue just buh sedikit lada sulah jeeee pasal nak bagi makan budak-budak....Lately ni diorang cam suka pula ratah ayam goreng, dah tu nak bahagian rangup-ranguplah pula..Nak kasi kulit ayam, tak baik tuk kesihatan....
Jadinya, dalam duk fikir-fikir alternative untuk mengekalkan kerangupan ayam goreng ni, Sue pun cuba bereksperimen ngan salut guna nestum pula..Alhamdulillah....Ia menjadi...

So untuk ingatan dimasa hadapan, Sue simpan pula resipinya kat sini....

BAHAN-BAHAN
  • Beberapa ketul ayam mana-mana bahagian
  • Sedikit lada sulah
  • Garam secukupnya
  • *3 sb tepung gandum
  • *1 sb tepung jagung (*Digaul sebati)
  • 1 biji telur
  • Nestum secukupnya untuk menyalut ayam


PENYEDIAANNYA
  1. Perap ayam ngan sedikit lada sulah dan garam
  2. Salut ayam ngan tepung gandum+tepung jagung
  3. Kemudian celupkan ayam tadi ke dalam telur.
  4. Golek-golekkan (3) ke dalam nestum sehingga kesemua bahagian bersalut.
  5. Goreng di dalam minyak yang sederhana panas sehingga kekuningan/masak
  6. Sedia dihidang

12 comments:

izahdaut said...

wah..mcm cmm kan ayam ni boleh digoreng..goreng oat la..nestum la..yogurt la..ishh memang nak cuba tapi tak terbuat2 jugak..ni menggoda betul ni

HALAMANKU said...

sedaaaaapppp...nyum2 betul kata Izah macam cara tuk pelbagaikan resepi.. yang penting mudah n sedap.. akak.. nak 2 ketui.. lepasni tutup Pakcik KFC.. ha ha ha ha..

Sue @ Nenie said...

Salam,

Kak Izah,
Betul tu..ayam goreng ni macam2 boleh pelbagaikan....sedap & senang..

Erma,
Seketoi jeee yaaaa..tak leh lebih-lebih

nina hasan said...

nk perap berapa lama?

Sue @ Nenie said...

Salam Nina...Emmmm..perap ikut suke, ambil syarat je...saya perap tak sampai 30 min pun....

Unknown said...

Saya share resepi awak.. terima kasih.. 😊

Unknown said...

kalau tak guna tepung jagung boleh ke??

Unknown said...

kalau tak guna kan tepung jagung boleh ke

Syurie.blogspot.com said...

Tepung jagung berfungsi utk bagi kesan rangupkan adunan sis..

銀行汽車貸款0800772999 said...

汽車分期車增貸
車貸可以降息
他行汽車代償轉貸增貸
降低利息
車貸降息免煩惱
14年車銀行汽車貸款
可辦汽車貸款未過件‎
銀行車輛貸款
中古車銀行貸款

Susan said...

Im thankful for the article post.Really looking forward to read more. Much obliged. If you're looking for the best Things to do in the world, this list has something for everybody! From adventure to culture, food to history .

Sunny Singh said...

Happy Easter Wishes
Happy Easter Images
Happy Easter Religious Images 2021
Happy Easter Pictures 2021
Happy Easter Eggs Images 2021
Easter Sunday Egg Dying Coloring & Painting Ideas