Kangkung Goreng Belacan

Layan sayur yang simple-simple jeeee

BAHAN-BAHAN

• Sayur kangkung secukupnya ( dipotong dan dibersihkan)
• * Sedikit ikan bilis
• * 2 ulas bawang merah
• * 3 ulas bawan putih
• * 2 biji cili hijau/merah
• * Sedikit belacan (dibakar seketika)
• Garam dan gula secukup rasa

PENYEDIAANNYA

1. Tumbuk kasar kesemua bahan *
2. Tumiskan (1) sehingga bawang layu/terbit bau.Masukkan sayur kangkung.kacau rata.
3. Masukkan sedikit air dan perasakan dengan sedikit gula dan garam.Sedia dihidang