Sup Wantan

Salam Hari Jumaat..

Entry nak cepat...Oh yaaaa..sebelum terlupa...Semalam Sue adalah godeh-godeh nak tambah blog link tapi terremove element blog list tu, so semua padam..Jadinya terpaksa cari link balik..So kepada sesiapa yang perasan tetiba jeee blog link dia tak de, jangan kecik ati yaaa..bukan sengaja delete...Nanti ada masa Sue cari balik link tersebut dan add balik...

Bukan apa, dulu Sue pernah terbaca pasal kes silap faham ni...Ada yang kecik hati dan ngadu kat 'kawan' dia yang 'kawan' dia lagi sorang tu dah removekan link blog dia..Jadi tak mo lah jadi macam tu..Walau pun sememangnya tiada paksaan untuk kita BW dan link mana2 blog kat blog kita, tapi kadang-kadang kes2 kecil macam ni ada yang tinggal barah di hati....So jangan salah faham yaaaaa.....

Dan hari ni kita layan sup wantan jelah..Sebelum ni pernah dah pernah buat dan masih gun resipi yang sama..Tapi Sue kopipes balik resipi tu kat bawah sini untuk mudahkan rujukan....


SUP WANTAN
Resipi Asal : Resipi 30min Chef Kamarul

BAHAN-BAHAN

Bahan A (Wantan)

• 100 gm udang (dicincang)
• 100 gm isi ayam (dicincang)
• 50 gm bawang putih (dicincang)
• 50 gm lobak merah (di cincang)
• 5 gm daun bawang (dihiris nipis)
• 1 sk sos tiram
• 1 sk minyak bijan
• 1 biji telur
• 10 keping kulit wantan

Bahan B (Sup)

• 4 ulas bawang putih (dicincang)
• 2 cm halia (dihiris)
• 1 sb minyak masak
• 1 sb sos tiram
• 1 sk minyak bijan
• 50 gm cendawan hitam/telinga kera (dihiris)
• 5 gm daun sup&bawang
• 1 lit stok ayam
• 200 gm lobak merah
• Garam dan lada putih secukupnya

PENYEDIAANNYA

Wantan

1. Campurkan kesemua 7 bahan pertama.Gaul rata
   
2. Masukkan sesudu kecil ke dalam kulit wantan dan bungkuskan kemas dengan meletakkan telur disekeliling kulit wantan.

Sup

1. Tumis bawang putih dan halia
2. Masukkan sos tiram & minyak bijan
3. Tuangkan stok dan masukkan cendawan
4. Masukkan wantan & akhirnya masukkan daun bawang&sup
5. Sedia dihidang