Jelly Kelapa

Sukeee sangat makan Jelly Kelapa ni...First time makan kat open house rumah kawan tak lama dulu...Lepas tu terus cari resipi kat MYR...Dan jumpa ia kat dapur Lindapurple...Apa lagi cubalahhh then kopipes pula resipinya kat sini..Tapi Sue adjust juga penyediaannya...

BAHAN-BAHAN

• 500ml Air kelapa muda
• Isi kelapa
• 400ml Air
• 1/2 cawan gula (ikut selera sendiri)
• 10 gm serbuk agar-agar
• Daun pandan untuk aroma

PENYEDIAANNYA

1. Isi kelapa dikaup guna sudu, dibahagikan 2 bahagian.Satu diblend kasar dan satu bahagian tidak di usik.Ketepikan kedua-duanya.
   
2. Masak semua bahan (kecuali isi kelapa bah. 2) diatas hingga mendidih.
3. Bila semuanya sebati.Tutup api dan basukkan isi kelapa bahagian dua.Kacau sebati.
4. Tuangkan kedalam acuan kegemaran dan sejukkan.Nyamannnn sekali