Nasi jagung

Nasi jagung lagiiii...Tadaaaa...Tapi kali ni cuba resipi dari Akma 4th pula...Nyum nyum nyum...

BAHAN-BAHAN

• 1 labu bawang besar (dipotong dadu)
• 4 ulas bawang putih (dicincang)
• 1 cm halia (dihiris memanjang)
• 2 camb minyak sapi
• 2 camb minyak masak
• 1 cawan frozen corn
• 1/2 cawan susu cair
• 3 cawan beras
• 2 helai daun pandan
• garam secukup rasa
• sedikit pewarna hijau atau merah

PENYEDIAANNYA

1. Panaskan minyak sapi dan minyak masak.
2. Tumis bawang besar, bawang putih dan halia sehingga naik bau.
3. Masukkan frozen corn dan beras yang telah dibasuh. Gaul sehingga rata.
4. Masukkan susu cair, air, daun pandan, garam dan pewarna. Sukatan air mengikut keperluan beras masing-masing. Sy guna petua sukatan air sebyk dua ruas jari telunjuk dari paras beras.
5. Setelah masak, hias dengan hirisan cili, bawang goreng dan daun bawang.