Nasi Mentega

Cuba-cuba...Resipi asal ambik kat MYR dari dapur ikanpatin

BAHAN-BAHAN

• 4 cawan beras
• 1 1/2 inci buttercup (ketebalannya)
• 2 biji bawang merah dimayang halus
• sehelai daun pandan
• 2 kiub ayam
• 1/2 cawan kismis

PENYEDIAANNYA

1. Basuh Beras. Toskan. Cairkan mentega dalam periuk nasi. Goreng bawang hingga terbit bau.
2. Masukkan beras. Kacau rata. Masukkan Air secukupnya.
3. Akhir sekali masukkan daun pandan, kiub ayam dan kismis. Kacau sehingga sebati.
4. Sedap dimakan dengan ayam goreng, coleslaw kentang putar.