Sayur Lemak Putih

Assalamualaikum....

Sayur besa-besa jeee....Rasanya semua orang pun tau buat kan, tapi sajeeee lah....gatal2 nak post gak kat sini.

SAYUR LEMAK PUTIH
Sumber : Sue@Nenie
BAHAN-BAHAN

• *2 biji bawang merah
• *1 ulas bawang putih (*dimayang)
• 2 cawan tauge
• Segenggam cendawan tiram
• 1 tangkai cili merah (Dibelah 2 tidak putus)
• 100 ml santan pekat
• 400 ml air biasa
• ½ buku kiub pati ayam
• Garam & gula secukupnya

PENYEDIAANNYA

1. Masukkan air, santan, bawang merah&putih dan kiub pati ayam ke dalam periuk dan kacau di atas api perlahan sehingga mendidih.
2. Masukkan tauge, cendawan dan cili merah..Perasakan dengan garam&gula secukupnya...
3. Kacau sekejap dan sedia di hidang...