Tuesday, November 27, 2012

Spaghetti Goreng

Dulu-dulu pernahlah tengok orang masak spaghetti goreng versi Malaysia..Tapi time tu fikir maybe rasa dia sama jeee ngan mee goreng yang biasa buat tu..Sehinggalah pagi tadi, terasa nak makan mee goreng tapi mee kuning plak takde stok kat peti ais, nak buat ngan mee lidi Hubby kurang suka mee tu, belek punya belek tabung hikmat, terjumpalah sepeket spagetti ni...So masaklah..

Sekali dah siap..Ohhhh...Walau pun perencahnya sama macam wat mee goreng biasa tapi tetap ada bezanya bila guna spagetti ni...Jadi untuk abadikan pengalaman buat pertama kalinya merasa spagetti goreng ni, Sue buh gak resipinya kat sini..So gambar pun main tangkap muat juga sebab terpaksa tergegas ke Opis plak....

SPAGHETTI GORENG


BAHAN-BAHAN
  • 1/4 bungkus speggeti (bungkusan 500gm) ~ Direbus seperti arahan pada plastik pembalut
  • *3 batang crab stik
  • *3 ketul crab cake
  • *3 batang sosej
  • *segenggam udang segar (dikupas kulit)
  • *Kubis (Kesemua bahan * di potong kecil)
  • 1 biji telur di goreng scramble
  • 1 sb cili kisar
  • 2 sb kicap pekat manis
  • 1/4 kiub pati ayam
  • Garam dan sedikit gula secukupnya
Bahan Kisar
  • 4 ulas bawang merah
  • 3 ulas bawang putih
  • 1 sb udang kering
PENYEDIAANNYA
  1. Tumis bahan kisar beserta cili kisar sehingga terbit bau..
  2. Masukkan kicap pekat manis, kiub pati ayam juga garam dan gula secukupnya...
  3. Bila kesemua bahan sudah sebati, masukkan kesemua bahan * dan kacau sebati sehingga setengah masak.
  4. Masukkan speggeti dan telur scramble dan goreng lagi sehingga kesemuanya masak dan sekata..
  5. Sedia dihidang...

7 comments:

hazila said...

Salam Sue,

Akak pun dah lama tak masak spag ni. Sue sihat ke?

Amie said...

Hai Sue,
sedap ni spaghetti goreng...

rahel said...

Memang dah lama saya tak buat spageti goreng...sedap kan..mcm mee goreng gak..

zila norazila said...

sue camne rasanya..akk x pernah buat lagi..kasi tau kat akk..nk goreng x der mood lg nie..he hee

Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspot said...

Sedap.....

Sue @ Nenie said...

Salam..

Kak Hazila..Samalah...ni pun sib baik selongkar dan jumpa..Saya Alhamdulillah...sihattt

Kak Amie..betul..saya baru 1st time makan versi goreng mcm ni selalu masak ngan prego jeee

Kak Rahel..Perencah mcm mee tapi feel masa makan lain sebab spagheti kan kenyal2 siket...Wahhh memang bestlah

Sue @ Nenie said...

Kak Zila..sama macam makan mee sebab perencah sama jeee cuma beza dia masa kunyah tuuu...terasa beza antara mee dan spagheti yang kenyal2..Ada masa nanti bolehlah akak cuba..

Kak Ros..Nyum nyum nyum...Jommmm join sekali