Tumis Bayam

Salam sejahtera buat semua pengunjung Rencah Kehidupan...Doa saya semoga kalian senantiasa dilimpahi rahmat dan keberkatan olehNya...

Hari ni kita layan dulu satu lagi sayur yang teramatlah mudah penyediaannya...Terima Kasih Kak Hanieliza sebab menyediakan banyak koleksi resipi mesra surirumah yang bekerja...Kebanyakan koleksi dari buku 1Hari 1Resipi ini menggunakan bahan asas yang sememangnya selalu berada dalam esbox malah penyediaannya pun amat ringkas..Tapi hasilnya .... Alhamdulillah.......

Ini antaranya.........

TUMIS BAYAM
Sumber : Buku Resipi 1hari 1Resipi by Kak Hanieliza

BAHAN-BAHAN

• 500gm bayam hijau
• *1 biji cili merah
• *2 biji bawang merah
• *1 ulas bawang putih (kesemua bahan * dihiris)
• 100 gm udang segar (dibuang kulit)
• 2 sb minyak masak
• Garam secukupnya

PENYEDIAANNYA

1.  Bayam diasingkan daripada batangnya dan dibasuh.toskan.
2. Panaskan minyak.Tumis bawang merah, bawang putih dan udang sehingga wangi.
3. Masukkan bayam, cili dan garam secukupnya.Kemudian kacau rata.
4. Apabila layu, tutup api dan sedia dihidang..